なんだこれ。

ポストにピザーラのチラシが入っていて、わかりやすくピザが食べたくなったので作ることに。

いつもパンタイプの生地を作っていたんだけど、今日は初クリスピー生地に挑戦♪
今回のレタスクラブにちょうどピザのレシピが載っていたのでそれを見て作ることに。

強力粉とオリーブオイル、ドライイーストを入れたところで水の分量は・・・と思って見ると書いてない。
あれ？と思って本文を見たら、あった、あった。
ん？
ぬるま湯200〜250cc・・・。
粉っぽかったら水を足してくださいだって。
なんておおざっぱなレシピなんだ〜〜〜。
いいのか？これで・・・。

もう他の材料は測ってボールに入れてあったので後戻りはできない！
なのでとりあえず200ccでやってみる・・・。

あーあー、最初に見ておけば違うレシピで作ったものの・・・。
200ccから少しずつ水を足しながらこねていたものの、最後にはめんどくさくなって「え〜〜い！」と全部入れてやりました。
ふう。

実はクリスピー生地のピザって食べたことなかったんだけど、うまいね〜。
パンは食べ応えがあるっていう感じだけど、クリスピーはおやつ感覚で食べられるね。
ゆぅは一人でMサイズ一枚くらい食べてました・・・。
いったいどのお腹に入ったんだ〜〜〜。
こりゃ大きくなるわけだわ。

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華暖さん、初めまして。

華暖さんの日記を見てちょうど1年前を思い出しました。
うちは双子なので大丈夫だろう〜なんてタカをくくっていましたが、そんなことなく双子の一人＝しぃがダメでした。
兄弟がいるから心強いだろうと思いきや、やっぱりママがいないっていう方が強いようで・・・。
朝起きてこないし、支度ももう一人（ほぉ）が完璧に支度し終わった後もまだパジャマでいたり・・・。

うちの幼稚園は子供の性格を見てどうするか決めるようで、うちの場合は引き離されてました(^-^;
今でも長期休暇や3連休の後など、行きたがらないことがありますが、何とかなだめて行かせてます。

でも華暖さんはつわりもあって辛いですね・・・。
仲良しのお友達ができるといいんだけどなぁ〜。

うちは幸い、仲良しのお友達ができてからはだいぶ行きたくないと言わないようになりました。

あと全然関係ないけど、お住まいが同じ県です〜。
どの辺なのかしら・・・？