前はしょっちゅうというか週3ペースでパンを作っていたんだけど、最近は腱鞘炎になったのもあって全然作っていなくて・・・。
なぜならホームベーカリーはなく手ごねなんですわ（汗）
なので作るにもちょっと気合がいる（笑）
何にしようかなーと思ったんだけど、食パンと黒糖パンを作ることに。
本当は食パンだと一度に焼けるしラクだったりするんだけど、あいにく食パン型は1個しかないんだよね〜。
なので黒糖パンは明日のお弁当用に・・・。
しか〜し、久しぶりすぎてプルマンブレッドの成形を大間違え・・・。
本当は3分割して成形しないといけないのに2分割にしちゃったよ〜。
もう仕方ないので2分割のままやりました・・・。
さらに黒糖パンは半分はバターロール成形にして何かはさもうと思っていたのに、久しぶりすぎてバターロール成形ができない！
生地もやわらかめだったのでなおさらなんだけど、もうできないので断念・・・。
週3ペースで作っていた時は自分でもうっとりするくらいの？バターロールができたのに・・・。
仕方がないので黒糖パンはただ丸めただけ（笑）
んで、3回に1回くらいの割合で、プルマンブレッドの生地がふたから出ちゃうんだよね〜。
ふたを閉めてからちょっと生地が盛り上がるまで待つんだけど、そのタイミングが遅いと焼いた時に生地が飛び出てきちゃう。
今回も例によって飛び出てしまいました。
ホント、マメに焼かないとすぐにできなくなってしまいますわ・・・。
ちなみにプルマンブレッドはハニートーストにしました。
うまかった〜。
黒糖パンはちょっと甘めに作ったので、あっという間に子供たちに食べられてしまいました。
今週もう1回作れるといいな・・・。
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